Являясь самым доступным источником счастья, еда оказывает не совсем положительное качество на организм, даже наоборот. Вопрос сводится к тому, насколько питание является рациональным. А главное, что именно подразумевается под правильным питанием в современности. Ни для кого не секрет, что вегетарианское питание положительно влияет на жизнь человека в целом. Не употребляя в пищу еду животного происхождения, человек не портит себе судьбу, не получает из нее негативных качеств и не подвергает организм тяжелой нагрузке.

Но недостаток информации и страх перед неизвестным заставляют людей сомневаться в этом. Люди думают: “Выжить на таком питание может быть как-то и получиться, но, скажем, заниматься спортом без мяса — нет”. Чтобы развеять неверные стереотипы, мы обратились к настоящему русскому богатырю, тренеру, чемпиону Мира по бодибилдингу (по версии WBBF) Александру Щёголеву.

— Александр, вы перешли на вегетарианство в декабре 2011, и вот уже 2,5 года активно продолжаете тренироваться наравне с другими спортсменами, которые мясо кушают. И ваши результаты ничуть не хуже. Поделитесь, как вы совмещаете тяжелые тренировки и такой вид питания?

— Дело в том, что многие считают, раз человек не ест мясо — значит он слабый, его представляют болезненным и худым. Распространен миф, что вегетарианцам не хватает белка, а это значит, что им невозможно нарастить мышцы, отсюда и вывод о слабости и худобе человека. Но, когда начинаешь объяснять, что в молочных продуктах, в овощах, фруктах, злаках есть все, что необходимо для организма, то ситуация меняется. Чтобы не углубляться в состав аминокислот, в каких продуктах, что, где находится, достаточно привести примеры из жизни известных спортсменов, олимпийского чемпиона Алексея Воевода, мистера «Олимпия» по бодибилдингу Билла Перла, Фрэнка Зейна, мисс «Олимпия» Корины Эверсон, знаменитого силача Ивана Поддубного, чтобы развеять иллюзию о том, что вегетарианцы слабые и им чего-то не хватает. Поэтому с тренировками никаких проблем нет, мне всего хватает. И самое главное, на вегетарианском питании я стал чувствовать себя лучше: нет той тяжести, которая была от мяса, с пищеварением стало лучше, чувствую увеличение выносливости, ясность мышления, на психическом уровне заметные улучшения. Единственное, о чем я сожалею, что если бы я познакомился с этим раньше, то несомненно здоровое и естественное питание вошло бы в мою жизнь раньше.
читать дальше